Гидроксиэтил метил целлюлоз (HEMC) нь хөвөн, модноос шүлтжүүлэх, этилен исэл, метил хлоридын эфиржилтээр хийсэн ион бус целлюлозын холимог эфир юм. HEMC нь усан суурьтай латекс бүрээс, барилгын болон барилгын материал, хэвлэлийн бэх, газрын тосны өрөмдлөг болон бусад салбарт өргөн хэрэглэгддэг. Түүний шинж чанар нь HPMC-тэй төстэй боловч гидроксиэтил байгаа нь HEMC-ийг усанд уусдаг, уусмал нь давстай илүү нийцдэг, конденсацийн температур өндөр байдаг.